Siapa yang
tidak kenal dengan jahe. Nama jahe sudah sangat akrab di telinga masyarakat
Indonesia, terlebih para ibu-ibu yang punya hobi memasak. Selain juga
dimanfaatkan sebagai bumbu dapur, ternyata jahe mengandung bayak sekali manfaat
bagi kesehatan, diantaranya adalah mengurangi rasa sakit akibat gangguan
menstruasi, mual dan flu, meningkatkan kesehatan tulang serta dapat juga
meningkatkan aktivitas seksual (lemah syahwat).
Rasa jahe
yang agak pedas dan sifatnya yang menghangatkan sering digunakan untuk
mengatasi masalah tenggorokan. Kerena termasuk dalam kategori tanaman Zingiberaceae
(temu-temuan), maka dalam pertumbuhannya jahe bisa berkembang dan tumbuh subur
pada tanah dengan ketinggian antara 0 sampai 1500 meter di atas permukaan laut.
Jahe tidak
hanya terkenal sebagai esensi dan rempah-rempah saja, akan tetapi merupakan
salah satu tanaman obat tertua dalam tradisi herbal dan aromatic, khususnya di
cina, India dan Timur Tengah. Di Cina , jahe telah digunakan selama lebih dari
2000 tahun untuk menyembuhkan peradangan dan diare.
Jahe dalam
bahasa Arab dikenal dengan nama Zanjabil. Al Quran menggambarkan bahwa zanjabil
adalah salah satu minuman para penghuni surga. Hal ini menunjukkan betapa besar
manfaatnya.
Berdasarkan
pada pengalaman dan penelitian jahe bermanfaat sebagai,
1. Penurun tekanan
darah tinggi. Jahe mempunyai kemampuan untuk memperlebar pembuluh darah dan
merangsang pelepasan hormon adrenalin, sehingga darah dapat mengalir lebih
cepat dan lebih lancer.
2. Memperlancar
proses pencernaan. Kandungan enzim protease dan lipaseberfungsi mencerna
protein serta lemak dalam tubuh sehingga mempermudah jalannya proses
pencernaan.
3. Membantu membersihkan
tubuh dari darah kotor melalui keluarnya keringat dari dalam tubuh.
4. Mengobati mual
dan muntah, menambah nafsu makan, memperkuat otot usus, mengatasi batuk.
5. Mencegah penggumpalan
darah karena daam jahe mengandung gingerol yang dapat mencegah penggumpalan
darah.
6. Menetralkan
radikal bebas yang ada pada tubuh karena jahe juga memiliki kandungan antioksidan
yang cukup tinggi.
Free Template Blogger collection template Hot Deals BERITA_wongANteng SEO theproperty-developer
